43603/176676
0
рейтинг
КАК МЫ ДЕЛАЕМ КОЛБАСУ И МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ ОКРАИНА
Хранение замороженного и охлажденного сырья
В Окраине используется только натуральное сырье, прошедшее строжайший внутренний контроль. Мы тщательно отбираем поставщиков мяса и проверяем каждую партию, для того чтобы наша продукция отвечала заявленным стандартам качества.
Обвалкажиловка
Специалисты на этом этапе работают вручную: сначала отделяют мякоть от крупных костей, далее зачищают мясо от пленок, жил и мелких косточек. После мясо сортируется для дальнейшей переработки.
Фаршесоставление
Фаршесоставление происходит на больших промышленных мясорубках, а после в фарш добавляются другие ингредиенты. Несмотря на большой объем производства, мы используем натуральные специи, свежее молоко и яйца.
Быть ближе к настоящему - именно этим
руководствуется все производство Окраина.
Формовка
Формовка происходит автоматически, процесс полностью отлажен и брак сведен к минимуму, но кроме машинной формовки, часть нашей продукции проходит ручную вязку, благодаря чему в Окраине всегда есть неповторимые мясные деликатесы.
Осадкасозревание
Для того, чтобы продукт был сочный и насыщенный, он должен выстояться при определенной температуре. Мы выдерживаем полную норму созревания, чтобы наши колбасы и ветчины могли в полной мере раскрыть свой вкус.
Термическая обработка
Термическая обработка происходит в термокамерах. Для копченой продукции при термообработке применяются натуральные опилки, никаких жидких дымов и прочей химии.
В каталоге нашего интернет-магазина есть разные колбасы, сосиски и делекатесы для самых искушенных покупателей
Охлаждение
После термообработки продукция должна остыть и далее перейти на этап упаковки. Мы используем не только лучшее сырье, но и правильные технологии, которые делают продукт максимально качественным.
Упаковка
Упаковка продукции происходит автоматически, но для дополнительного контроля на линиях присутствуют операторы, которые исключают любые ошибки и брак.
Склад
Далее продукция поступает на склад, распределяется по магазинам и развозится по заказам из интернет-магазина. Мы обеспечили лучшие условия хранения и минимальные сроки реализации, чтобы покупатели Окраины получали самую свежую продукцию.
142435 г. Ногинск, деревня Тимохово, ул. Совхозная, д. 27
посмотреть эл.почту
+7 (495) 223 02 28
-
с 9.00 до 17.00 Пн-Пт
Нравится фирма? Поделись в соц. сетях...
Апартаменты, квартиры и прочая недвижимость в Стамбуле очень привлекательна не только для тех, кто любит путешествия, но и для тех, кто не представляет свою жизнь без мегаполиса и городской суеты.
В огромном городе имеется всего несколько признанных специалистов по портретной фотографии. Одним из них является Екатерина Курдюмова. Она один из немногих мастеров, способных передавать характер на снимках.
Какие виды арматуры бывают? Какую арматуру выбрать? Все в данном материале.
К сожалению, не все владельцы торговых точек уделяют должное внимание паковочным пакетам. Они ошибаются!
Автозапчасти Агентства недвижимости Бизнес тренинги Бухгалтерские услуги и аудит Графический дизайн Интернет-магазины Информационные агентства Информационные службы Колбасы и колбасные изделия Компьютерный ремонт и услуги Кондитерские магазины Консервы Корпусная мебель Мебель на заказ Металлоизделия Металлоконструкции Металлообработка Молочная продукция Мясная продукция Наружная реклама Отделочные работы Пищевое оборудование Пищевое сырье Поддержка и продвижение сайтов Производители кондитерских изделий Производители макаронных изделий Производственные предприятия Производство продуктов питания Промышленное оборудование Птицефабрики Разработка сайтов Редакции газет и журналов Рекламная продукция Рекламное оборудование Рекламные агентства Рестораны Сахарные компании Строительные компании Хлебозаводы Юристы 3D-Моделинг Производство Культура