Описание
Акционерное общество "Би-энд-Би (B&B)", одно из крупнейших предприятий отрасли, образовано на базе Подольской экспериментальной кондитерской фабрики. Образованная в 1929 году фабрика долгое время являлась экспериментальной лабораторией НИИ Кондитерской промышленности СССР. Сегодня фабрика представляет собой современное кондитерское производство, оснащенное высококлассным оборудованием производства Германии, Великобритании, Италии.
Производственные мощности позволяют производить более 2500 тонн в месяц продукции на уровне международных стандартов качества с соблюдением всех гигиенических требований. Предприятие является регулярным участником специализированных выставок "Продэкспо" (Москва), ISM (Кельн). Опыт лучших специалистов, многолетние традиции, автоматизированные технологические процессы позволяют фабрике предлагать потребителям более 200 наименований шоколадных, желейных, пралиновых и сбивных кондитерских изделий.
Ориентируясь на постоянно меняющиеся предпочтения потребителей, предприятие гибко подходит к упаковке, ассортименту и дизайну продукции. Особое внимание на предприятии уделяется качеству входящего сырья, каждая партия которого проходит тщательный анализ в лаборатории фабрики, в т.ч. на отсутствие генетически-модифицированных ингредиентов и безопасность для здоровья потребителей. Основным направлением развития фабрики сегодня является развитие региональных продаж, выпуск продукции под знаком "частной марки", расширение присутствия в странах СНГ.
