Поиск

Рейтинг фирмы

43678/176751


КухмистрКухмистр Разместите код у себя на сайте. Это может положительно повлиять на ранжирование карточки в глобальном поиске.
Код баннера для вашей карточки.

Скопируйте код баннера для вашей карточки и разместите у себя на сайте. Это может положительно повлиять на ранжирование карточки в глобальном поиске.


менеджер
Информация неверна?
Сообщите менеджеру.
editor@profdesigner.com


0

рейтинг

Кухмистр

У входа в наш ресторан гостей встречает самый настоящий Кухмистр! Одетый по моде рубежа XVIII-XIX вв., собирательный образ всех славных шеф-поваров нашей истории, но более всего взявший у знаменитого Павла Тремо –кухмистра последнего короля Речи Посполитой Станислава Понятовского.

Кухмистр – (по-немецки – "мастер, или хозяин кухни") – означает примерно то же, что сегодня называется "шеф-повар". Так в Речи Посполитой, включая Великое княжество Литовское, называли поваров, командовавших королевской, княжескими и магнатскими кухнями, которых приглашали сначала из Италии, Франции и Германии, но постепенно замещали их способными местными учениками. Своеобразный кодекс чести кухмистра составил в 1676 г. знаменитый Станислав Чернецкий: Должен кухмистр знать время, в котором часу предстоит банкет, и притом следить, чтобы повара всё как следует успели приготовить, а притом ничего не разварили, не размочили, печисто не пересушили. Должен также кухмистр знать все о составе кухонного инструмента и о количестве его. Поваров в подчинении, учтивости, трезвости держать, и в опрятности, во всем держась того, что наилучшим образом гостям послужит. А сам служит для этого главным образцом, аккуратный, трезвый, прилежный, верный, а прежде всего во всём господину своему доброжелательный, и – быстрый.

220030 г. Минск, ул. К.Маркса 40

www.kuhmistr.by/

посмотреть эл.почту

+375 29 119-49-00

-

12-00 до 23-00 Пн-Вс

Рестораны




Нравится фирма? Поделись в соц. сетях...

голосуй за фирму

    Комментарии и отзывы о компании

Полезные статьи

8
ФЕВ
Причины доставки еды на дом в Петербурге

Желание вкусно поесть наталкивается на различные препятствия. Решение вопроса связано с заказом еды, которую незамедлительно доставят на работу в офис или прямо домой.

3
ДЕК
Стальная арматура. Особенности выбора материала

Какие виды арматуры бывают? Какую арматуру выбрать? Все в данном материале.

29
ИЮЛ
Почему в моде корзины с цветами и как на этом заработать пре

Цветы популярны в качестве подарков, это классика во все времена. Такое направление бизнеса как продажа цветов в корзинах очень популярно. Это и не мудрено, т.к у данной продукции есть свои неоспоримые преимущества.

11
ФЕВ
Бинарные опционы: критерии выбора надежного брокера

Торговля бинарными опционами — это относительно новое и перспективное направление на международном валютном рынке.

смотреть все статьи...

Другие подкатегории

  Автозапчасти     Автоматизированные системы управления     Агентства недвижимости     Бухгалтерские услуги и аудит     Графический дизайн     Дизайн интерьеров     Интернет-агентства     Интернет-магазины     Информационные агентства     Информационные службы     Колбасы и колбасные изделия     Компьютерный ремонт и услуги     Кондитерские магазины     Консервы     Корпусная мебель     Мебель на заказ     Металлоизделия     Металлоконструкции     Металлообработка     Молочная продукция     Мясная продукция     Наружная реклама     Отделочные работы     Пищевое оборудование     Пищевое сырье     Поддержка и продвижение сайтов     Программное обеспечение     Производители кондитерских изделий     Производители макаронных изделий     Производственные предприятия     Производство продуктов питания     Промышленное оборудование     Птицефабрики     Разработка сайтов     Редакции газет и журналов     Рекламная продукция     Рекламное оборудование     Рекламные агентства     Рестораны     Сахарные компании     Строительные компании     Строительство коттеджей и домов     Химчистки     Хлебозаводы     Юристы